Del carroñeo a la caza orgnizada.
El hombre durante el Paleolítico.
· El Hombre cazador y recolector: modelos de explotación del medio y enfoques.
· Ejemplos de explotación del espacio y subsistencia: hábitat, recursos y unidades de análisis.
Durante el Paleolítico la recolección es una actividad fundamental para los grupos humanos, hasta el
punto de que en muchas ocasiones son el único alimento.
La representación de la dieta en estos individuos de la recolección es más alta que la caza. Pero
durante el Paleolítico Superior esta situación va a ir cambiando en favor de los recursos procedentes de la caza.
Para ellos utilizamos el registro arqueozoológico, es la fauna la que nos dice qué representación tienen
las distintas especies. Varios métodos:
¨ Perfiles de edad: representación en tanto por ciento de las distintas edades que tienen los individuos del registro óseo de un yacimiento. Los individuos seniles son los que se
carroñean, y la mortalidad entre individuos juveniles es alta: gráficamente tomaría forma cd
U, mientras que los gráficos con forma de montaña indican que se ha dado una caza de
individuos en plenas facultades.
La variabilidad taxonómica: consiste en la representación en tanto por ciento de los distintos
taxones o especies presentes en los distintos yacimientos arqueológicos. En los yacimientos donde aparecen muchas especies ha habido carroñeo. Por el contrario, si encontramos pocos taxones podemos estar ante un grupo humano especializado en la caza de ciertas especies.
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Representación esquelética: se representa la distinta proporción de partes anatómicas del
registro faunístico arqueozoologico.
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Patrones de alteración ósea: examina qué tipo de modificaciones están presentes en los restos óseos. Hay tipos de modificaciones muy variadas: pero podemos distinguir dos grandes conjuntos de modificaciones: por actividad humana, como marcas de cortes, y por actividad
biológica, como roedores o carnívoros. Las huellas de corte acreditan la acción directa sobre los restos. Resulta esencial el estudio de sus características morfológicas y su ubicación: si las huellas de corte están en la epífisis (cabeza del hueso) quiere decir que se ha desarticulado el
hueso para su transporte, si la huella están en la diáfisis (cuerpo del hueso) indicaría una acción de fileteado de paquetes musculares. Es interesante la comparación entre yacimientos
generados por depredadores no humanos y los yacimientos en donde la actividad depredadora ha sido humana, es decir, entre yacimientos arqueológicos y paleontológicos.
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TÉCNICAS DE CAZA: (modalidades técnicas):
Podemos distinguir dos actividades de subsistencia:
Instrumentales: nos encontramos una variabilidad muy grande: jabalinas o venablos, es posible hablar de una actividad de caza, aunque seguramente dirigida a individuos más fáciles de cazar. Junto a los venablos podemos localizar trampas, como lazos y cepos.
En el Paleolítico Superior Inicial y el Epipaleolítico, el trampeo suele decantarse hacia especies de pequeño tamaño. Hay una variabilidad taxonómica alta de pequeñas especies. El fuego debió
ser utilizado muy pronto para la caza y obtención de recursos mediante el acoso. A partir del Paleolítico Superior Medio o Inicial encontramos los propulsores. Se usaban entre un número
alto de individuos y podría estar combinada con el empleo de venenos u otras sustancias que facilitaran la caza. Era un sistema con poca precisión. Con el arco se avanzó en la precisión por el control del objetivo, y también podrían haberse utilizado con veneno o sustancias
parecidas. Existían dos tipos de caza: la caza directa y la caza que hiere a la presa para que ésta se desangre dejando un rastro: rastreo.
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No instrumentales: cuando no hay registro de útiles o son útiles poco especializados
suponemos que la base alimenticia es de recolección o carroñeo.
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MODELOS DE OCUPACIÓN Y EXPLOTACIÓN DEL MEDIO Y ENFOQUES:
Nos encontramos con dos enfoques: aquellos autores que elaboran modelos basados en el registro arqueológico; y aquellos autores que se basan en modelos etno arqueológicos, teniendo en cuenta el registro arqueológico.
Podemos distinguir dos fases: el Paleolítico Antiguo y el Paleolítico Superior.
Paleolítico Antiguo: (Inferior y Medio): El modelo basado en el registro arqueológico es aquel que formula la teoría del campamento. Se establecen tres categorías: presencia de talleres, lugares de despedazado y el propio campamento.
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Paleolítico Superior: En fases más recientes la mayor parte de los autores suelen asumir comparaciones etno arqueológicas. En los modelos de ocupación y explotación del territorio hay una modalidad mucho mayor en los modelos de ocupación. Son modelos de carácter anual, plurianuales o estacionales (círculos de ocupación).
Los recursos que durante el Paleolítico se han empleado son muy variantes, y pueden agruparse en cuatro:
Alimenticios: en los yacimientos del Paleolítico Inferior son recursos de amplio espectro, muy diversos y como con el paso del tiempo se concentra en un número más limitado,
especialmente en los cárnidos. Al principio la alimentación se basaba en carroña (vísceras, tuétano, sesos y poca carne). Se producen capturas de pequeños animales. Se comían raíces, semillas, frutos, tubérculos, insectos, larvas. Con el paso de tiempo se tiende a una caza más específica, se obtiene más carne, aunque no se deja de recolectar (sobre todo por parte de las mujeres), y sabemos que durante el Paleolítico Superior aparece al sal, y la miel también la tenemos documentada.
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Líticos: sufren un proceso de aprovechamiento parecido. En el Paleolítico Inferior se captan litologías antiguas cerca de los yacimientos, y, en general, conocemos que el umbral de
movimiento para captar materias primas es de 5km. Durante el Paleolítico Medio el umbral de movimiento aumenta hasta los 20 km, y en el Paleolítico Superior, las distancias alcanzan
los 100 km. La exigencia técnica es mucho mayor. El transporte de material no sería la única actividad que harían en estos desplazamientos. La capacidad de transporte de los grupos humanos es mayor según va pasando el tiempo.
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Óseos: En el Paleolítico Inferior tenemos poca constancia, y empezamos a tener constancia de
la captación del material óseo a partir del Paleolítico Medio.
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Madera: se utiliza desde etapas muy antiguas, aunque el nivel de exigencia es mucho mayor
en el Paleolítico Superior.
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· La organización interna de los asentamientos. Hábitats y enterramientos.
Conviene destacar una diferencia drástica entre yacimientos en cuevas y al aire libre. En las cuevas nos encontramos grandes competidores por su ocupación como hienas y osos. No sabemos cómo estructuraban los grupos humanos las cuevas en el Paleolítico Inferior, ya que el registro está alterado en las etapas más antiguas. En el Paleolítico Medio y Superior la organización de los asentamientos es
parecida al aire libre, construyen chozas dentro de las cuevas. Para el Paleolítico Inferior tenemos el yacimiento de Bilzingsleben, formado por travertinos, y representa distintas áreas de actividad. En las zonas de rivera se captan recursos vegetales para la creación de acolchados o camas, con presencia de moluscos y cantos trabajados en las estructuras de habitación. Tenemos tres tipos de estructuras por
las que nos damos cuenta de la existencia de una estructura de habitación como pequeños muretes, huellas de poste o por vacíos en el terreno. Estas estructuras están vinculadas a estructuras de
combustión (hogares). Junto a las zonas de ocupación encontramos basureros, lugares de acumulación de desechos, aunque también se vierten desechos en las hogueras, sobretodo orgánicos. Conocemos
también áreas de trabajo que rodean las cabañas, con presencia de yunques, percutores, restos de material lítico, restos de fauna; privativo de Bilzingsleben encontramos una zona pavimentada, cuya función desconocemos, y tiene un gran yunque en el centro, junto a una gran cornamenta de oro asociado.
En Bilzingsleben encontramos una estructura de paravientos.
En todas estas distribuciones llama la atención las estructuras de combustión. En Koobi Fora tenemos cronologías de 1'5 m.a. (África y Asia), pero para Europa tenemos cronologías más recientes. Aunque
no están presentes, la climatología europea da a la utilización del fuego. Los hogares cumplen funciones culinarias y defensivas (distribución estratégica de los hogares). En el Paleolítico Medio y Superior, los hogares llegan a alcanzar dimensiones impresionantes: con la iluminación se amplía el horario laboral de realización de herramientas, se fomentan las relaciones sociales. Se dan círculos de desperdicios de lo arrojado al fuego (hueso). El fuego es una herramienta de trabajo fundamental.
LAS ESTRUCTURAS A LO LARGO DEL PALEOLÍTICO:
A finales del Paleolítico Inferior encontramos en el yacimiento de Vilas Ruivar estructuras de planta circular muy próximas unas de otras. En Rusia tenemos lugares con huesos de mamut asociados. En Mezhirich encontramos una estructura de 15m cuadrados del Paleolítico Medio.
En el Paleolítico Superior aparecen las cubiertas de piel, con estructuras de planta rectangular, aunque se ocupan de forma circular, echando los desperdicios en las esquinas. Uno de los yacimientos más llamativos es el
de Piricevent, del período Magdaleniense, donde se han construido tres cabañas.
Durante el Paleolítico Superior esa organización interna se vuelve más compleja, ya se conocen actividades dentro del yacimiento.
Yacimiento de Benagu, donde se da un transporte de cantos desde uno de los extremos, en un lado se prepara la matriz sobre un yunque, y en otro se confeccionan instrumentos, sobre todo buriles.
En el yac de Dolni Vestonice se han hallado numerosos espacios de ocupación, con estructuras y enterramientos.
Una de las cabañas está aislada del resto de las demás, la han denominado la cabaña del mago; en su hogar central, con una morfología de herradura, aparecieron 2.300 estatuillas de cerámica de animales estalladas. Podemos estar ante un ritual local. En Dolni Vestonice II se ha detectado un enterramiento individual dentro de una cabaña, asociado al enterramiento aparecen depósitos de industria lítica y restos alimenticios a modo de ajuar, Parece ser un varón.
Otro de los enterramientos es triple. En el centro tenemos a un individuo mayor, senil; a su derecha e izquierda tenemos a dos jovencitas; una de ellas, la situada a la derecha del hombre, tiene su mano sobre la zona pélvica del individuo senil. Por el entrecruzamiento de brazos parece que hubo una relación entre los tres. Aparecen ajuares en torno a la zona pélvica masculina, y restos de ocre sobre los cráneos.
En el yacimiento de Bruno encontramos un muñeco con miembros articulados, junto a un enterramiento masculino, con un ajuar importante, con conchas, un cráneo de rinoceronte, hueso de mamut.
Frecuentemente se encuentran alimentos en el ajuar.
· Evidencias e indicios de la transformación social: demografía y sociedad.
Durante todo el Paleolítico la densidad de población es muy baja, las poblaciones son muy escasas, pero aumentan significativamente a partir del solutrense. La mejora en la calidad de vida va de la mano de las mejoras técnicas que se producen.
No sabemos cómo se organizaba la sociedad, pero mediante comparaciones etnográficas, pueden distinguirse dos grupos: las bandas patrilocales y las bandas compuestas. Los primeros se caracterizan por ser grupos de pequeñas dimensiones, y por ser, en general, nómadas.
Tienen una relación familiar,las parejas matrimoniales se ubican de manera virilocal. Establecen relaciones con individuos no
pertenecientes a su banda. las segundas son de menor tamaño, el núcleo familiar es más pequeño, y los matrimonios se ubican de forma uxorilocal o virilocal. En general son matrimonios endogámicos.
Es una banda de carácter más primitivo de las etapas más antiguas del Paleolítico.
En determinados momentos las bandas se reúnen para intercambiar información, celebrar reuniones, rituales, emparejamientos y se toman decisiones de carácter organizativo. durante el Paleolítico Superior la agregación de bandas es más frecuente que durante el Paleolítico Inferior.
Tema I.9. La complejidad social y simbólica: el arte.
